とろとろ半熟たまご
とろとろ半熟たまごを簡単に作る方法です。
下準備
5
調理
10
下準備
5
調理
10
材料
作り方
  1. 可能であれば、たまごを冷蔵庫体し、常温にしておく。
  2. 鍋に、水道水を入れて沸騰させる。
  3. おたまなどで、たまごを鍋に入れ、そのまま5分間強火でゆでる。少し固めにしたい場合には6分にする。
  4. 氷水で、いっきに3分間冷やし、流水で殻をむく。