2014年の下期から、なんだかスタバのチョコレートチャンクが好きになっておりまして、時折食べるんですね。ちょっと真似ようかなと思ったら、それっぽい味になったので、公開します。

勘で作っているので、各種分量は適当です。皆様、うまい感じで調整してください。

追記

一晩おいて、さらに食感が似てきました。たぶん、ほとんど同じレシピじゃないかなぁ、、、

スタバ風チョコレートチャンク
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2014年現在スタバで販売されているチョコレートチャンクを真似てみました。たぶん、砂糖少なめ、チョコレート多めだろうという想定のもの作ったらまぁなんとなくそれっぽい味になりました。
スタバ風チョコレートチャンク
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2014年現在スタバで販売されているチョコレートチャンクを真似てみました。たぶん、砂糖少なめ、チョコレート多めだろうという想定のもの作ったらまぁなんとなくそれっぽい味になりました。
材料
分量:
作り方
  1. こまっぽいものを全部混ぜちゃう
  2. バターを角切りにして入れる
  3. バターが馴染んだら、チョコレートチップを入れて、かき混ぜる
  4. たまごと牛乳を合わせて、形にする
  5. 190度で20分くらいオーブンで焼く
レシピのメモ

周りがカリカリ、なかがふんわりのチョコレートチャンクです。砂糖をいれないですが、チョコレートチップだけでも十分甘いです。

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